Biomenü Bio Kókuszcukor – 250g

Biomenü Bio Kókuszcukor

A kókuszcukor egy természetes édesítőszer, amelyet a kókuszpálma virágából kinyert nektárból állítanak elő. Finom, karamellás ízű, kinézetre hasonlít a barnacukorhoz. Édesítőereje közel azonos a hagyományos kristálycukoréval, más természetes édesítővel ellentétben karamellizálásra is alkalmas.

A kókuszcukorban a C- és B-vitaminok mellett sok értékes ásványi anyag található, különösen gazdag kalciumban, magnéziumban, vasban, cinkben és káliumban. Inulint is tartalmaz, egy növényi rostot, amely természetes prebiotikus hatású, így hozzájárul a bélflóra egészségének fenntartásához, az emésztés javításához.

A BioMenü készítménye bio, vegán, mesterséges ízesítő-, színezék- és tartósítószer-mentes, GMO-mentes, BSE/TSE-mentes. Nem besugárzott. Zsírszegény.

Mikor ajánlott a BioMenü Bio Kókuszcukor?

• hagyományos kristálycukor helyettesítésére
• paleo étrend, diéták alapanyagaként
• emésztési problémákra
• a bélflóra helyreállítására

Hatóanyagok a készítményben:

• Kókuszcukor

Összetevők:

100% biominősítésű kókuszcukor (cocos nucifera).

Tápérték 100 g készítményben:

• Energia 1653 kJ/395 kcal
• Zsír 0,7 g
• – amelyből telített zsírsav 0,3 g
• – amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 0,3 g
• – amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 0,1 g
• Szénhidrát 94,2 g
• – amelyből cukor 85 g
• Rost 0,7 g
• Fehérje (protein) 1,2 g
• Só 0,3 g
• Kalcium 318 mg

Felhasználási javaslat:

A BioMenü Bio Kókuszcukor felhasználható sütéshez, főzéshez, meleg és hideg italok édesítéséhez, karamellizáláshoz.