Biomenü bio perui kakaó massza tallér
A kakaós tallér nyers perui kakaóbabból készült, amit megőrölnek, megolvasztanak, majd folyékony állapotban lehűtenek és lapkákká alakítanak. Felhasználható sütemények, kalácsok, pékáruk sütéséhez, tálalható fagylalt mellé, de önmagában is fogyasztható desszertként vagy nassolnivalóként.
Nem tartalmaz hozzáadott cukrot és sót. Gazdag élelmi rostban.
Hatóanyagok a készítményben:
- Kakaóbab
Összetevők:
100% biominősítésű hántolt kakaóbab (theobroma cacao).
Tápérték 100 g készítményben:
- Energia 2589 kJ/618 kcal
- Zsír 53,3 g
- – amelyből telített zsírsav 32,5 g
- – amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 16,6 g
- – amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 1,6 g
- Szénhidrát 16,7 g
- – amelyből cukor 0,5 g
- Rost 11,9 g
- Fehérje (protein) 14,0 g
- Só 0,1 g
Felhasználási javaslat:
A BioMenü Bio Kakaómassza tallér napi ajánlott adagja 5-10 gramm, ízlés szerint fogyasztható, felhasználható sütéshez, főzéshez.



