Tészták

A választékunk a különféle étrendekhez és ízlésekhez egyaránt kínál megoldást. A kölestészta gluténmentes és enyhén magvas ízű, a rizstészta szintén gluténmentes, levesekbe és körethez is ideális. A tönkölytészta ősgabonából készül és karakteres ízű – fontos azonban tudni, hogy a tönköly glutént tartalmaz, így nem gluténmentes. A szezámos, paleo szemléletű tészták a gabonamentesebb étrendhez illenek, a reform száraztészták pedig tudatosabb választást kínálnak a klasszikus formákban (orsó, penne, spagetti, tarhonya). Az alábbi táblázat segít az eligazodásban:

A tészták a változatos, kiegyensúlyozott étrend részei lehetnek. Az allergén jelölésekről (pl. glutén, szezám, tojás) és a főzési időről mindig a termék csomagolása tájékoztat; a termékeket rendeltetésszerűen használd.