Apiland Friss virágpor bio galagonya
Begyűjtés után rögtön, fagyasztóban tároljuk.
A nyers virágpor felfedezése különlegesen fontos a méhészet és a táplálkozás területén is. A száraz virágporral ellentétben, amelynek sem állaga, sem íze nem igazán kellemes, a nyers virágpor túlszárnyal változatos és finom ízvilágával, egyedülálló aromájával, és páratlan színárnyalatával. Hihetetlen, hogy minden vegyes virág vagy egyvirágú virágpor fajtát meg tudunk különböztetni íze és színe alapján, mintha a virágok csodálatos illata egy kis szem virágporban lenne összesűrítve.
Továbbá a nyers virágpor természetes módon tartalmaz vitaminokat, enzimeket és alap elemeket. A virágpor szárítási folyamata során az enzimek és a vitaminok nagy része megsemmisül. Mindez elkerülendő, ha a nyers virágport fogyasztunk, amely begyűjtés után fagyasztóban van tárolva.
Adagolása:
A nyers virágport önmagában, illetve joghurttal vagy gyümölcssalátával fogyaszthatjuk a nap első felében.
Ajánlott napi adag:
- Gyermekeknek – 1 teáskanál/nap (5 g)
- Felnőtteknek – 1 evőkanál/nap (15 g)
Ajánlott 7 hetes időszakokban fogyasztani, évente kétszer: tavasszal és ősszel. A nyers galagonya virágpor fogyasztható az év bármely szakában.
A galagonya virágpor tárolása:
Kötelezően fagyasztóban tárolandó, -5ºC és -18ºC közötti hőmérsékleten.
A nyers galagonya virágpor fagyasztón kívül, felbontatlan csomagolásban 5 napig őrzi meg minőségét. A felbontás után 10 napig tárolható hűtőben.
A nyers virágpor alacsony víz tartalmának (8-10 %) köszönhetően nem fagy meg. Ez lehetővé teszi azonnali fogyasztását közvetlenül a fagyasztóból való kivétel után.
Megjegyzendő!
A nyers galagonya virágport számtalanszor lehet a fagyasztóból kivenni, anélkül, hogy veszítene minőségéből.
A nyers galagonya virágpor bio tanusítványát az Ecoinspect állította ki.

