Dr. Chen shiitake gomba – 70g

Dr. Chen Shiitake gomba

A harmadik legnépszerűbb gomba a világon, csak csiperkéből és laskagombából termesztenek többet. Népszerűségét komoly gyógyhatásainak és kellemes ízének köszönheti: amellett, hogy feldobja a leveseket, ragukat, mártásokat, még az egészségnek is jót tesz.

A shiitake gomba jótékony hatását már több mint 2000 éve felfedezték. Kínában és Japánban gyógyhatása miatt termesztik, és elképesztően népszerű. A modern tudományos vizsgálatok számos tapasztalatot igazoltak. Kimutatták a gomba immunerősítő, és keringésjavító tulajdonságait.

Az immunrendszer erősítését antioxidáns (sejtvédő) mechanizmusokon keresztül, valamint úgy éri el, hogy aktiválja a makrofágokat, T-limfocitákat és a programozott sejthalált kiváltó sejteket. Ez utóbbi révén segít megakadályozni a kialakulását. A shiitake gombának antimikrobális hatása is van, olyan baktériumok ellen is képes fellépni, amelyek rezisztenssé váltak az antibiotikumokra. Bizonyos összetevői prebiotikumnak bizonyultak, vagyis táplálják az emésztőrendszer hasznos mikroorganizmusait, ezáltal javul az emésztési egészség.

Mikor ajánlott a Dr. Chen Shiitake gomba?

• keringési problémák esetén
• immunerősítésre
• a betegségek megelőzésére
• emésztési problémák esetén

Hatóanyagok

• a shiitake gomba természetes hatóanyagai

Összetevők

Szárított shiitake gomba (Lentinula edodes).

Felhasználási javaslat

A Dr. Chen Shiitake gomba elkészítési javaslata: áztassa vízbe a szárított gombákat, és amikor megduzzadtak, használja fel szükség szerint bármilyen fogáshoz, amelyhez szívesen használ gombaféléket. Napi 5 db (kb. 20 g) gomba elfogyasztása ajánlott.