Eastray Gesztenye főtt, héj nélküli – 150g
A szelídgesztenye magva évszázadok óta táplálékforrásként szolgál a mediterrán térségben. Lisztszerű textúrája és természetes édessége miatt sokféle ételkészítési módban használható. A gesztenyét hagyományosan főzelékek alapanyagaként, töltött húsételek kísérőjeként vagy önálló fogásként készítik el. A főtt, héj nélküli változat praktikus megoldást kínál azok számára, akik szeretnék kihasználni a gesztenye tápanyagtartalmát, de nem kívánnak időt tölteni az előkészítéssel.
A gesztenye tápanyag-profilja különlegessé teszi a magfélék között. Szénhidráttartalma rendkívül magas: 100 grammonként 28-44 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelynek jelentős része – 17-25% – keményítő formájában van jelen. A fehérjetartalom 4,8%, ami értékes kiegészítést jelenthet a napi fehérjebevitelhez. A zsírtartalom mindössze 1,7 gramm, ami kedvezőbb összetételt eredményez, mint más hasonló felhasználású magoknál. A 194 kcal/100g energiatartalom ugyan magasabb, mint a legtöbb zöldségé, de a tápanyagsűrűség ezt indokolja.
Az ásványi anyagok és vitaminok széles skálája található meg a gesztenyében. A C-vitamin mennyisége 27,3 mg/100g, amely antioxidáns védelmet biztosít. A B-vitamin csoport tagjai – B1, B2, B6 – valamint a niacin és pantoténsav az energiatermelő folyamatok működését támogatják. Az E-vitamin jelenléte szintén hozzájárul a termék értékéhez. A kálium kiemelkedően magas koncentrációban, 640 mg/100g mennyiségben van jelen, ami a normál bélműködés fenntartásához járul hozzá. A foszfor (82 mg), kalcium és magnézium együttesen támogatják a csontrendszer és izomműködés egészségét. A vas, cink, mangán és réz nyomelemek kisebb mennyiségben ugyan, de fontos szerepet töltenek be különböző élettani folyamatokban.
Ajánlott adagolás
A termék fogyasztható önálló nassolnivalóként vagy különféle ételek alkotórészeként. Az adagolás mértéke az egyéni energiaigénytől és étkezési szokásoktól függ. Levesek, főzelékek dúsítására, húsételek köréteként vagy desszertek alapanyagaként egyaránt alkalmazható. A gesztenye gazdag szénhidráttartalma miatt érdemes figyelembe venni a napi energiabevitel tervezésekor.
Hatóanyagok
A termék 100 grammja 27,3 mg C-vitamint, E-vitamint, B1-vitamint, B2-vitamint, B6-vitamint, niacint és pantoténsavat biztosít. Az ásványi anyagok közül 640 mg kálium, 82 mg foszfor, kalcium és magnézium található benne. A nyomelemek között vas, cink, mangán és réz van jelen.
Összetevők
Főtt szelídgesztenye
Kinek ajánljuk?
- 🥄 Természetes, összetett szénhidrátforrást keresőknek tartós energiaszint fenntartásához
- 🍽️ Változatos, növényi alapú táplálkozást folytatóknak fehérje- és ásványipótlásra
- 🏃 Rendszeres mozgást végzőknek gyors, tápanyagdús energiaforrásként
- 🌿 Hagyományos, természetes alapanyagokat kedvelőknek az étkezésekben
- 👨🍳 Kreatív főzést szeretőknek, akik új ízeket és textúrákat próbálnak ki
További hatóanyag információk
🥔 A gesztenye szénhidráttartalma elsősorban keményítő formájában van jelen, amely lassabban emésztődik, mint az egyszerű cukrok. Ez egyenletesebb vércukorszint-változást eredményezhet, és hosszabb ideig tartó jóllakottság-érzetet biztosíthat. A keményítő mellett található egyéb szénhidrátok is hozzájárulnak ahhoz, hogy a gesztenye stabil energiaforrásként működjön. Ez különösen értékes lehet azoknál, akik kerülik a gyors felszívódású cukrokat, de tartós energiára van szükségük a napi tevékenységeikhez.
⚡ A kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag a gesztenyében, 640 mg/100g koncentrációval. Ez az elektrolit szerepet játszik a folyadékháztartás szabályozásában és a bélműködés normál fenntartásában. A kálium pótlása különösen fontos lehet fizikai aktivitás után, amikor a szervezet fokozott izzadás révén veszít ásványi anyagokat. A magas káliumtartalom megnyugtató hatással lehet a belekre és segíthet az ásványianyag-egyensúly helyreállításában.
🌟 A C-vitamin 27,3 mg-os mennyisége 100 grammban értékes antioxidáns védelmet nyújt a sejteknek. A C-vitamin részt vesz a kollagénképződésben, támogatja az immunrendszer működését és elősegíti a vas felszívódását. A B-vitamin csoport tagjai – B1, B2, B6 – az energiatermelő folyamatokban játszanak kulcsszerepet, segítve a szénhidrátok, fehérjék és zsírok metabolizmusát. A niacin és pantoténsav szintén hozzájárulnak az energiaháztartás optimális működéséhez. Ez a vitaminprofil különösen értékessé teszi a gesztenyét azok számára, akik természetes forrásokból szeretnék biztosítani vitaminforrásaikat.
🦴 A foszfor és kalcium együttes jelenléte a csontrendszer egészségének megőrzéséhez járul hozzá. A magnézium az izomműködés szabályozásában és az idegrendszer normál működésében vesz részt. A 82 mg foszfor 100 grammban hozzájárul az energiatermelő folyamatokhoz is, mivel a foszfor a sejtek energiagazdálkodásának alapvető eleme. Ez az ásványianyag-kombináció átfogó támogatást nyújt a szervezet különböző rendszereinek.
🍂 A nyomelemek – vas, cink, mangán és réz – kisebb koncentrációban ugyan, de nélkülözhetetlen szerepet töltenek be. A vas az oxigénszállításban vesz részt, a cink az immunrendszer működését és a sejtregenerációt támogatja. A mangán antioxidáns enzimek alkotóeleme, míg a réz részt vesz a vérképzésben és az idegrendszer működésében. A gesztenye elkészítési módjától függetlenül megőrzi ezeket az értékes komponenseket, így bármilyen formában fogyasztva gyógyhatású lehet. Nyugtató hatást fejt ki az érzékeny nyálkahártyára, és a leveléből vagy gyümölcséből készült főzetet téli meghűlés idején is szívesen fogyasztják.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a vásárlók leggyakrabban feltett kérdéseire adunk részletes válaszokat a főtt gesztenyével kapcsolatban.
Tápanyagok 100g-ban:
- Energia 194 kcal / 815 kJ
- Zsír 1,7 g
- Szénhidrát 41,2 g
- Fehérje 2,6 g

