Bio és reformélelmiszerek

A kategóriát úgy építettük fel, hogy könnyen eligazodj benne. A főbb termékcsoportjaink: lisztek, gabonák és álgabonák (pl. quinoa), granola, müzli és kása, hüvelyesek, magvak és magkrémek, növényi olajok, természetes édesítők és cukoralternatívák, tejhelyettesítők, sók és fűszerek, szószok és lekvárok, kávé és kakaó, valamint aszalt és liofilizált gyümölcsök. A reformkonyhához szükséges legtöbb alapanyagot egy helyen, a választékunkban beszerezheted.

Ha sütni-főzni szeretnél, a lisztek és gabonák kínálatunk az egyik legnépszerűbb pont. A hagyományos teljes kiőrlésű változatok mellett számos gluténmentes alternatívát is tartunk: rizslisztet, kókuszlisztet, mandulalisztet, valamint álgabonákat, például quinoát és hajdinát. Ezek jól jönnek, ha lisztérzékenységgel élsz, vagy egyszerűen csak változatosabbá tennéd a kamrádat.

Az alábbi táblázat segít gyorsan eligazodni, melyik alapanyag mire jó a konyhában:

A magvak az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy értékes tápanyagokkal gazdagítsd az étrended. Nálunk megtalálod a klasszikus chia magot, lenmagot, tökmagot, valamint a különféle magkrémeket is. A chia mag remek rost- és omega-3 forrás, joghurtba, turmixba vagy pudingba keverve is finom. Ha a növényi fehérjére hangsúlyt fektetsz, érdemes a kender alapú termékeket is megnézned a kapcsolódó kínálatunkban.

A magvak és álgabonák oldható rostjai a bélbarát étrend fontos részei. Az inulin például egy jól ismert prebiotikus rost, amelynek a bélflórára gyakorolt hatásait lektorált tudományos összefoglalók is részletesen tárgyalják – ezekről bővebben a PubMed inulin-összefoglalójában olvashatsz.

Ha csökkentenéd a hozzáadott cukrot, a természetes édesítők és cukoralternatívák kínálatunk jó kiindulópont. Megtalálod nálunk az eritritet, a xilitet, a steviát és más alternatívákat, valamint a hozzáadott cukor nélküli vagy gluténmentes reformédességeket is. Így nem kell lemondanod az édes ízekről akkor sem, ha tudatosan figyelsz az összetevőkre.

Egy jó alapanyag akkor lesz igazán finom, ha jól is fűszerezed. A választékunkban természetes sókat (például parajdi sót), valamint sokféle fűszert találsz. Ha a karakteres, pikáns ízeket kedveled, a gyömbér alapú termékeket is érdemes megnézned a kapcsolódó kínálatunkban. A főzéshez kínálunk hidegen sajtolt növényi olajokat, a tejtermékek kiváltására pedig különféle növényi tejeket (zab-, mandula-, rizsital).

A növényi alapú étrend mellett egyre többen érdeklődnek a hagyományos gyógynövények iránt is; a máriatövis például az egyik közismert növény, amely megtalálható a tágabb gyógynövény-választékunkban.

A bio és reformélelmiszerek, valamint az étrend-kiegészítők a változatos, kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot egészítik ki, nem helyettesítik azt. Mindig tartsd be a csomagoláson feltüntetett ajánlott napi mennyiséget, és fogyaszd a termékeket rendeltetésszerűen.