Kategória archívum: Tudástár

Grapefruit csepp mire jó? Így használd körültekintően

Grapefruit csepp mire jó? Így használd körültekintően

A grapefruit csepp általában grapefruitmag-kivonatot tartalmazó készítmény, amelynek összetétele és koncentrációja termékenként eltérhet. Ha azt keresed, hogy a grapefruit csepp mire jó, érdemes elsősorban a kivonat összetételét, az ajánlott felhasználást és az esetleges gyógyszerkölcsönhatásokkal kapcsolatos tudnivalókat megnézni. Mi az a grapefruitmag csepp? A grapefruit a citrusfélék közé tartozó, jellegzetesen friss, kesernyés ízű gyümölcs. Természetes módon […]

Kakukkfű hatása: miért kerül elő újra, amikor makacs a köhögés?

Kakukkfű hatása: miért kerül elő újra, amikor makacs a köhögés?

A kakukkfű hatása leginkább akkor kerül előtérbe, amikor a megfázást hurutos, váladékos köhögés kíséri. A gyógynövényből tea, szirup és különböző kivonatok is készülnek, illóolaja pedig timolban és karvakrolban gazdag. Nem mindegy azonban, melyik formát hogyan használod. Miért érdekes gyógynövény a kakukkfű? A kakukkfű jellegzetesen aromás fűszer- és gyógynövény, amelyet valószínűleg a konyhából is jól ismersz. […]

D-mannóz hatása: így nehezítheti meg az E. coli megtapadását

D-mannóz hatása: így nehezítheti meg az E. coli megtapadását

A D-mannóz egy természetes cukormolekula, amelyet főként a húgyutakkal kapcsolatban vizsgálnak. A vizeletbe kerülve képes kapcsolódni bizonyos E. coli baktériumok tapadásért felelős képleteihez, így befolyásolhatja, mennyire könnyen kapaszkodnak meg a húgyutak felszínén. A gyakorlati eredmények azonban nem minden vizsgálatban egyformák, ezért érdemes pontosan látni, mit tudunk róla. Mi az a D-mannóz? A D-mannóz – angol […]

Tőzegáfonya hatása: mit tud valójában a húgyutaknál?

Tőzegáfonya hatása: mit tud valójában a húgyutaknál?

A tőzegáfonya hatását elsősorban a húgyutakkal kapcsolatban vizsgálják, különösen visszatérő húgyúti fertőzések esetén. A bogyó proantocianidinjei, vagyis PAC-vegyületei befolyásolhatják egyes baktériumok megtapadását a húgyutak felszínén, a tőzegáfonya azonban már kialakult fertőzés kezelésére nem helyettesíti az orvosi terápiát. Miért különleges a tőzegáfonya? Az amerikai tőzegáfonya Észak-Amerikában őshonos, savanykás ízű, vörös bogyós gyümölcs. Frissen ritkábban fogyasztjuk, viszont […]

Az immunrendszer „indító szoftvere”: Mit tud a colostrum?

Az immunrendszer "indító szoftvere": Mit tud a colostrum?

A colostrum hatása és a laktoferrin titka: Mit tud a természet folyékony aranya? Gondolkoztál már azon, hogy a természet vajon milyen „kezdőcsomaggal” indítja útjára az életet? A funkcionális táplálkozástudomány és a preventív egészségmegőrzés területén egyre nagyobb figyelem hárul azokra a természetes anyagokra, amelyek komplex módon képesek támogatni a szervezetünket. Mai cikkünkben egy igazi csodafegyvert, az […]

Fájó ízületek? A glükozamin hatása a mozgás szabadságáért

Fájó ízületek? A glükozamin hatása a mozgás szabadságáért

A mozgás szabadsága és a glükozamin hatása: Minden, amit az ízületvédelem terén tudnod kell A rohanó mindennapok, a mozgásszegény életmód, vagy éppen az amatőr és profi sportolás során fellépő extrém terhelések mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a teherviselő ízületeink egyre korábban és egyre súlyosabb mértékben károsodjanak. A XXI. század egyik legkomolyabb kihívása a porckopás (osteoarthritisz), amely […]

Fenilalanin: mit érdemes tudni erről az aminosavról?

Fenilalanin: mit érdemes tudni erről az aminosavról?

A fenilalanin a fehérjéket felépítő 20 aminosav egyike, és esszenciális aminosav, vagyis a szervezet nem tudja előállítani, ezért a táplálékkal kell bevinnünk. A szervezetben tirozinná alakulhat, amely további fontos vegyületek építőköve. Bőségesen megtalálható a fehérjében gazdag élelmiszerekben, például a húsokban, a halakban, a tojásban, a tejtermékekben, a hüvelyesekben és az olajos magvakban. Étrend-kiegészítőként jellemzően aminosav-komplexekben, […]

L-teanin – melyik teában van a legtöbb, és hogyan főzd?

L-teanin – melyik teában van a legtöbb, és hogyan főzd?

Az L-teanin a teanövény különleges aminosava, amely a zöld tea édeskés, umamis ízének egyik forrása. A legtöbb L-teanint az árnyékban nevelt japán teák, a gyokuro és a matcha tartalmazzák, de a fiatal levelekből készült sencha és a fehér tea is gazdag benne. Az L-teaninban gazdag teák akkor a legfinomabbak, ha alacsonyabb hőmérsékletű vízzel, rövid ideig […]

Süngomba hatása: szempontok a választáshoz

Süngomba hatása: szempontok a választáshoz

A süngomba hatása a memóriára, a figyelemre és a hangulatra humán kutatások témája is. Ha süngombakészítményt választasz, a gombapor vagy kivonat megjelölését, a napi adag mennyiségét és a béta-glükán-tartalmat érdemes összehasonlítanod. A süngombáról A süngomba (Hericium erinaceus) Európában is honos, lombos fák törzsén élő gomba. Fehér színű, félgömb alakú, növekedés közben hosszú, puha tövisféléket növeszt, […]

A hajdina magas rosttartalmú növény, helyettesítheti a búzát, a rizst 

A hajdina magas rosttartalmú növény, helyettesítheti a búzát, a rizst 

A hajdina kivételesen magas rosttartalmú, ami nagyon hasznos lehet azok számára, akiknél gyakran jelentkezik emésztési, székelési zavar   A hajdina gluténmentes növény, ezért lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Gasztronómiai élvezetén túl magas rosttartamával nagyon hasznos lehet inzulinrezisztencia, cukorbetegség esetén, de fogyókúrázók, vegánok számára is ajánlott, valamint gyakori székrekedéstől küszködőknek. A hajdináról A hajdinát sokoldalú felhasználása miatt a […]