Kategória archívum: Tudástár

A kardamom különleges aromája miatt süteményekben, currykben, kávéban és teában is jól érvényesül. Étkezés után kellemesen friss érzetet hagyhat a szájban, növényi vegyületeit pedig a szív- és érrendszeri anyagcsere bizonyos mutatóival kapcsolatban is vizsgálják. Fűszerként, teaként és pontosan adagolható kapszulában egyaránt beillesztheted a mindennapjaidba. Mitől ilyen különleges a kardamom? A kardamom a gyömbérfélék családjába tartozó, […]

A szezámmag apró, de rendkívül tápanyagdús mag: kiemelkedő kalcium-, magnézium-, vas-, réz- és cinkforrás, emellett B1-vitamint, rostot és értékes növényi fehérjét is tartalmaz. A kalcium hozzájárul a csontok normál állapotának fenntartásához, a magnézium a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, a vas pedig a normál vörösvérsejt- és hemoglobinképzéshez. A szezámmagot pirítva salátákra szórva, tahiniként, gomasióként vagy […]

A szilícium hatása elsősorban a csontokkal és a kötőszövetekkel kapcsolatban került a kutatók érdeklődésének középpontjába. Természetes módon az étrendünkben is jelen van, különösen gabonafélékben, egyes növényi élelmiszerekben és ivóvízben, étrend-kiegészítőkben pedig többféle szilíciumformával találkozhatsz. Mi a szilícium, és hogyan kerül a szervezetbe? A szilícium a természetben rendkívül gyakori elem. A talajban, a vízben és számos […]

A bazsalikom hatása már az étkezésnél érezhető: intenzív illatával és friss ízével egyszerűbb fogásokat is élvezetesebbé tesz. A kerti bazsalikom elsősorban fűszernövény, míg rokona, a tulsi vagy szent bazsalikom teákban és étrend-kiegészítőkben is gyakran megjelenik. A két növényt érdemes külön kezelni, és mindig az adott termék saját felhasználási útmutatóját követni. A bazsalikom ereje az aromájával […]

A tirozin a fehérjéket felépítő 20 aminosav egyike, amelyet a szervezet a fenilalanin nevű esszenciális aminosavból maga is elő tud állítani, és a táplálékkal is bevisszük. A tirozin számos fontos vegyület építőköve: belőle képződik többek között a dopamin, a noradrenalin, az adrenalin, a bőr és a haj színét adó melanin, valamint jóddal együtt a pajzsmirigyhormonok. […]

Az orvosi zsályát hagyományosan fokozott izzadás, enyhe emésztési kellemetlenségek, valamint száj- és toroköblítés céljára alkalmazzák. Teaként, kapszulában és külsőleges készítményekben is találkozhatsz vele, a különböző formák használata azonban eltérő. Választáskor elsőként a növényi részt, az elkészítési módot és a gyártó útmutatóját nézd meg. Zsálya izzadás ellen: mit érdemes tudnod róla? A verejtékezés a test természetes […]

Az orbáncfű hatása leginkább a lelki egyensúlyhoz, az átmeneti szellemi kimerültséghez és a nyugtalan időszakokhoz kapcsolódó hagyományos használatáról ismert. Tea, kivonat, kapszula és külsőleges olaj formájában is találkozhatsz vele, ezek azonban nem egyforma összetételűek és nem cserélhetők fel automatikusan. Vásárlás előtt különösen fontos átnézned a gyógyszereidet, mert az orbáncfű számos készítmény hatását megváltoztathatja. Miről ismerheted […]

A liposzómás vitaminok biohasznosulása legalább kétszer nagyobb, mint a hagyományos készítményeké Egyre több vitaminkészítménynél használnak liposzómás technológiát, amellyel a hatóanyagoknak jobb felszívódást és hasznosulást biztosítanak a szervezetben. Ráadásul a liposzómás formulának köszönhetően kisebb mennyiség is elegendő a megfelelő hatáshoz, és ezek a készítmények a gyomrot is kímélik. Mi az a liposzóma? A liposzóma mikroszkopikus méretű, apró […]

Az amlában sok kalcium is található, amely a csontok és a fogak legfontosabb építőanyaga Az amla kiemelkedően magas C-vitamin-tartalmú gyümölcs, emellett rengeteg antioxidánst tartalmaz, amelyek megvédik az sejteket a károsodástól. Az immunrendszer normál működésének támogatása mellett nagyon hasznos lehet a reflux kellemetlen tüneteinek csökkentésére is. Az amláról Az amla, más néven indiai egres ázsiai területeken őshonos […]

Az ezerjófű kivezeti a feleslegesen felgyűlt folyadékot, megköti a salakanyagokat, méreganyagokat Az ezerjófű sokféle egészségügyi panasz esetén hasznos, többek között serkenti az emésztést és az epeműködést, csökkenti a puffadást, a gyomorégést, védi a májat a károsodástól, az elzsírosodástól. Megfázás, köhögés esetén, vérszegénységre vagy fogyókúra kiegészítésére is ajánlott a fogyasztása. Az ezerjófűről Az ezerjófű a tárnicsfélék […]