Kategória archívum: Tudástár

Az oregánó karakteres mediterrán fűszernövény, amelynek illóolajában karvakrol és timol is található. Szárított fűszerként, növényi kivonatként és olajos készítményekben egyaránt találkozhatsz vele. A választásban a felhasználási mód, az összetétel és a koncentráció ad jó támpontot. Oregánó hatása: miért érdekes a karvakrol és a timol? Az oregánó (Origanum vulgare), vagy más néven szurokfű, az árvacsalánfélék családjába […]

Betegség alatt is érdemes fogyasztani, mert jelentősen felgyorsíthatja a gyógyulási folyamatokat, felerősíti a legyengült szervezetet A bokrosgomba a többi gyógygombához hasonlóan magas tápanyagtartalmával, immunserkentő vegyületeivel hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, növeli a kórokozókkal, fertőzésekkel szembeni védekezőképességet. Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy csontritkulás esetén különösen hasznos lehet a fogyasztása. A bokrosgombáról A bokrosgomba kellemes ízű, fehér húsú gomba, […]

A gyermekláncfű mind ízületi gyulladás, mind hólyaggyulladás esetén segítséget nyújthat   A gyermekláncfű méregtelenítő, vízhajtó és gyulladáscsökkentő hatásával elsősorban máj- és epeműködési zavarokra, emésztési problémákra, ízületi gyulladásra, vizesedésre ajánlott. Gyökere prebiotikus rostot, inulint is tartalmaz, magas vércukorszintnél is ajánlott a fogyasztása, valamint a bélflóra sérülésekor. A gyermekláncfűről A gyermekláncfű, amit pitypangnak is neveznek, nagyon gyakori növény, […]

A kínai hernyógomba (Cordyceps) a gombák egyik legkülönlegesebb csoportja: a vadon termő változat a Tibeti-fennsík magashegyi rétjein, egy lepkefaj földben telelő hernyóin fejlődik ki. A hagyományos kínai és tibeti gyógynövényhasználat évszázadok óta nagy becsben tartja. Mivel a vadon termő gomba rendkívül ritka és drága, az étrend-kiegészítők többnyire a termesztett Cordyceps militaris termőtestét vagy fermentált micéliumot […]

A glicin egy egyszerű aminosav, amely többek között a fehérjék, a kollagén, a kreatin és a glutation felépítésében is részt vesz. A glicin hatását az alvással kapcsolatban is vizsgálják: kisebb kutatások szerint lefekvés előtt fogyasztva kedvezően befolyásolhat egyes alvási és másnapi közérzeti mutatókat. Mi a glicin, és miért fontos? A glicin a fehérjéket felépítő aminosavak […]

A hibiszkuszt gyakran keverik gyümölcsteákba vagy gyógyteákba, de önmagában is készíthetsz belőle kellemesen savanykás, mélyvörös italt. Jellegzetes összetevői az antociánok és a szerves savak. A tiszta hibiszkusztea koffeinmentes, melegen és lehűtve is fogyasztható. A hibiszkuszról A teákhoz használt hibiszkusz (Hibiscus sabdariffa) afrikai eredetű, a mályvafélék családjába tartozó növény, amelyet ma számos trópusi országban termesztenek. A […]

A garcinia cambogia (Garcinia gummi-gutta) Délkelet-Ázsiában és Dél-Indiában őshonos fa, amelynek apró, tökhöz hasonló alakú, sárgászöld, savanykás ízű gyümölcsét fűszerként és kivonatként használják. Legismertebb összetevője a gyümölcs héjában található hidroxi-citromsav (HCA). Dél-Indiában, Keralában a halcurry jellegzetes savanyító fűszere. Étrend-kiegészítőként kapszula és tabletta formájában kapható, gyakran krómmal kombinálva. A króm hozzájárul a makrotápanyagok normál anyagcseréjéhez. Garcinia […]

A csalántea hatása elsősorban a folyadékbevitelhez és a vizelet mennyiségének növeléséhez kapcsolódik. Kesernyés, növényes ízű, koffeinmentes gyógynövénytea, amelyet szálas és filteres formában is elkészíthetsz. Fogyasztásakor különösen fontos a megfelelő folyadékbevitel és a termék saját útmutatójának követése. Csalán a kertszéltől a teáscsészéig A nagy csalán jellegzetes, akár egy méter magasra is megnövő növény. Szárát és leveleit […]

A glutamin a fehérjéket alkotó aminosavak egyike, amelyet a szervezeted maga is előállít. Az izmokban, az immunsejtekben és a bélsejtekben is felhasználódik, emellett számos hétköznapi élelmiszerrel hozzájutunk. Ha sportolás mellett gondolkodsz a pótlásán, elsőként a teljes étrendedet érdemes áttekintened. A glutaminról A glutamin egyike a fehérjéket alkotó húsz aminosavnak. Az izomzatban jelentős mennyiségben található meg, […]

A szívizom megfelelő működését is támogatja, hozzájárulhat a vércukorszint normalizálásához, a csontok ásványianyag-tartalmának fenntartásához   A kreatin egy természetes aminosav, amely nélkülözhetetlen az izmok számára. Növeli az izomtömeget, az erőnlétet, a teljesítményt, elősegíti a gyors regenerálódást. Éppen ezért pótlása különösen fontos lehet sportolóknak, nehéz fizikai munkát végzőknek. A kreatinról A kreatin egy aminosav, amely glicinből, argininből és […]